çırpılmış yumurta, Espen Eriksen Trio, uçuşan karlar, gittikçe beyazlaşan gökyüzü ile çepeçevre bir sabah geçirdim.kovayla kahvenin sonuna geldim. ilk posta bitti. ikinci kovaya geçtim.
seyahat programları, konserler de belli, sonunda güneş de açtı. bugün güne tv on the radio ile başladım, dave brubeck ile devam ediyor. gayet afrikaan bir kahve içtim sabah. ancak pek benim tadıma uymadı. kavurma biçimleri değişik, avrupa ve amerikaya göre o yüzden kahvede daha önce hissetmediğim değişik tatlar geliyor ağzıma.
This gallery contains 1 photo.
sabahki yürüyüş, Recai Usta’ya uğrayıp İzmir enginarlarından almak, ortada olmayan, sözüm ona gitmeyeceğim organik pazar filan bitti. kahveli, yumurtalı, ekşi maya ekmekli şımarık kahvaltı da. maalesef bonanza coffee heroes kahve çekirdeklerim de.
İtalya’dan ayakkabı alışverişi yerine yemek alışverişi yaptım her zamanki gibi. Zaman olmadığı için az bir erzak ama olsun. Prosciutto cotto, provolone ve yumurtaları çevirip bir scrambled eggs, yani çırpılmış yumurta yaptım.
Aysun’un sütünü de katınca yumurtalara, ve az pişirince, hafif sulu ve şahane bir kahvaltı oldu.
Yanında Bialetti’den fışkıran sert bir iki bardak kahve.
Hava güzel.
Ev güzel.
Bir bardak daha soğuk süt…
Ama o ayakkabıları da aklımdan çıkartamıyorum doğrusu, ah Milano!
Sevdiğim kahve zincirlerinden biridir Nero. Londra’ya gidegele alışmıştık. Tüketici olmanın keyfine vardığım espressoları ve sütü köpürtmeyi becerebildikleri zamanlarda ise macchiatoları. Sabah sabah gözümü açar açmaz eşimi kahve ısmarlamaya götürdüm. Sahil Nero, çok erken olduğu için daha sakindi, yer vardı, sessizlik ise tam istediğim boyuttaydı…
Her anne çok güzel yemek yapar.
Annelerin ve anneannelerin eli altındır.
Erik Truffaz’ı Ella Fitzgerald takip etti. Kahve fincanımın boşunu da blue cheese ve kızarmış ekmek. Eksiğim iki parça taze incirdi. Olsun varsın. Bana göre incir yazın bittiğinin simgesidir. O ballı oluşumu ile sıcacık güneşe hoşçakal dediğiniz zamandır.
