Skip to content

yiyecek ve içecek

hayata övgüdür, yemek…

  • Home
  • yemek…
  • ben işte!
  • emeğe saygı
  • uyarı

Tag: homecooking

aşçının güncesi, güz

zencefil çarpması

zencefilli uskumru yapmak niyetindeydim, uskumru tabii ki bulamayınca palamuta döndüm. şu an zencefili ne şekilde kullanırım bilemiyorum ama susam ve bal ile diyor içimdeki. biraz soya da […]

by: Tuba ŞatanaPosted on: November 19, 2011
bugün bana altyazı lazım.
aşçının güncesi, bahar

bugün bana altyazı lazım.

havanın güzelliği beni benden alırken, umberto eco’nun foucault sarkacını okumaya yeniden başlarken, vapurda herkes fotoğraf makinesi çıkarırken, olumlu olumsuz birsürü tınısı olan  gün devam ederken… yazıcam bak […]

by: Tuba ŞatanaPosted on: April 1, 2011March 9, 2015
akşama fincan böreği
aşçının güncesi, bahar

akşama fincan böreği

sabahki yürüyüş, Recai Usta’ya uğrayıp İzmir enginarlarından almak, ortada olmayan, sözüm ona gitmeyeceğim organik pazar filan bitti. kahveli, yumurtalı, ekşi maya ekmekli şımarık kahvaltı da. maalesef bonanza […]

by: Tuba ŞatanaPosted on: March 30, 2011March 9, 2015
saatini asla anlamadığım gün
aşçının güncesi, bahar

saatini asla anlamadığım gün

bu da yeni düzene ilk yazdığım post olsun. bugün neredeyse on yıllık websayfama hoşçakal dedim, bir süreliğine onu daha kullanılabilir yapana kadar… ıspanakları kavurup, üzerine susam yağında […]

by: Tuba ŞatanaPosted on: March 27, 2011March 9, 2015
aşçının güncesi, bahar

pencere

Evde belli pencerelerden belli kokular geliyor. Bir tanesinin kokusunu çok seviyorum, bahar kokuyor, içeriye doğru tüm evi sarıyor. Çocukluğumu hatırlatıyor… Sevdiğim arkadaşlarımı yemeğe çağırdım, kabul ettiler, tatlı […]

by: Tuba ŞatanaPosted on: May 10, 2007March 30, 2011
aşçının güncesi, kış

partiiii!

Kuzu but fırınlanmak için baharatlara bulandı, bekleme odasında gazete okuyor. Kırmızı soğanlar saatlerce Mauveil diskoda parti yaptılar ve balsamik sirke ve baharatlarla kendilerinden geçip deli gibi eğlendiler. […]

by: Tuba ŞatanaPosted on: December 1, 2006March 30, 2011

bölüm bölüm

  • aşçının güncesi
    • bahar
    • güz
    • kış
    • yaz
  • gazete yazılarım
  • içecekler
  • kuşane
  • masalcı
  • restoran, lokanta, vb
  • seyahat
  • şundan bundan
  • yemek kitaplığı
  • zehir zemberek

ara-bul

Sitede yer alan fotoğraf, yemek tarifi, metin ve buna benzer tüm içeriğin hakları Tuba Şatana’ya aittir. İzin alınmaksızın kopyalanamaz ve kullanılamaz. ©Tuba Şatana 2000-2023

Tuba'nın diğer işleri

  • istanbul food 10
  • sapor istanbul #eskiusulsempozyum 10
  • tuba şatana, işler güçler 10
Theme Blog Tales by Kantipur Themes