sarımsak. fırına tepsi girer girmez ilk koku sarımsak oldu, dışarı sızan. karnıbahar, brokoli üzerine bol sızma zeytinyağı, deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber, file sarımsak… yağlı kağıdın üzerinde pişiyorlar şu an. çok değil, biraz kıtır çıtır olana kadar pişireceğim. biraz uçları yansın diye bekleyerek. basit. işte size akşam yemeği. mis.
aşçının müzik kulağı: trio elf konseri pek samimiydi. borusan müzik evi ufak jazz konserleri için çok keyifli bir mekan olmuş. asma katı da salon, babylon gibi, tıkabasamüzik güzel bir yorum yazdı.
