inci mis sokak’ta

hala diyorum profiterolünün iyi yada kötü olması değildi hiçbir zaman benim meselem. 68 yıllık bir istanbul klasiğinin yıllarının geçtiği dükkanından son derece barbar bir biçimde çıkartılmasıydı, bir klasiğin sonlandırılmasıydı.

inci pastanesinin sahibi musa ateş, sadece eski tartıları kurtarabildiklerini ve eski dolapların aynısının yapılmasının ise ona 60bin liraya mal olduğunu söylemiş, cumhuriyet gazetesinde okudum. mis sokakta yeniden açılacak yarın inci pastanesi.  yerinin daha büyük olacağı, imalathanenin de alt katta olacağı yazıyor haberde. bize de ziyaret etmek kalıyor.

evet gene beğenmeyebilirim profiterolünü, ama destekleyeceğim, herzaman!

Back to top